돈부각

집 근처에 있었다. 한 2~3년동안 모르고 살았는데, 동생이 알려줘서 알았다. 동생은 부산에 산다.

아무튼 가봤다. 메뉴는 매우 심플하다. 안심 등심 이렇게 두개였나?

동그란게 안심일듯?

고기가 아주 두껍고 튀김이 깔끔하고 매우 바삭하며 꽤나 양이 많다.

• 생각보다 두꺼운데? → 엄청 부드럽다.

 

튀김도 적절한 두께여서 밥만 안 먹으면 고단백 식단을 한 것 같은 착각을 할 수 있다. 양은 절대 모자라지 않다. 가격도 전혀 부담되지 않는듯.

 

 

감사합니다.